Koktejl
Koktejl je malá společenská akce s jednoduchou formou pohoštění, při které servírujeme pestrou variaci chuťovek, kanapek, sendvičů, banketek a desertů. Veškerý sortiment včetně širší nabídky nápojů podává rotující obsluha z podnosů a mís. Cena koktejlu se odvíjí od představ klienta.
Ukázkové menu Koktejl
| |
Popis menu |
Cena za osobu |
| A |
- Canapés (3 ks / osoba)
- Kanpka s krevetami s bylinkovým máslem
- Kanapka s uzeným pstruhem
- Kanapka s uzeným lososem a koprovým máslem
- Minipanini s anglickým rostbífem, rucolou a mozzarellou
- Plátek hovězího carpaccia s rucolou a hoblinkou parmesanu
- Kuřecí minigalantýna na celozrnném chlebu
- Ciabatte se sýrem brie grepovou marmeládou a pancettou
- Studené výrobky (3 ks / osoba)
- Koktejlová lžíce – tartar z lososa
- Koktejlová lžíce – tomaty s mozzarellou
- Mini burger v sezamové houstičce s pečenou paprikou a rucolou
- Mini croissant s pečeným kuřecím masem a mozzarellou
- Teplé výrobky (3 ks / osoba)
- Koktejlový páreček v listovém těstíčku
- Zeleninový jarní závitek
- Mini řízeček z vepřové panenky
- Tygří granelky restované s česnekem a čerstvou bazalkou
- Fritované bylinky ve vinném těstíčku
- Ratatouille Nicoise s grilovaným kuřecím masem
- Sladké výrobky (2 ks / osoba)
- Variace luxusních minidortíků
- Krém mascarpone podávaný ve skleničkách s čerstvými jahodami
- Drobné pochutiny
- Pražené mandle a kešu oříšky
- Olivy Provensál
- Domácí sýrové pečivo
|
370,- Kč |
Konzumace formou odběru z podnosů. Nápoje účtujeme dle skutečné konzumace.
[14]